Jasmine Crowe-Houston 在為一個團體提供志願服務時發現，她在數千個午餐袋中放入了花生醬和果凍三文治，卻完全沒有考慮到花生敏感的問題。當食物銀行收到別人捐贈的無醬汁意粉或無肉燒烤醬時，她便心生頓悟。無論在甚麼地方，無論受到甚麼監督，她的想法始終不變：在為消除饑餓而努力的過程中，我們既在解決問題，也在製造問題。

「我留意到最大的問題是缺乏尊嚴。」Crowe-Houston 是 Goodr 公司的創辦人，該公司是 2024 年美國 Georgia（佐治亞州）Atlanta（亞特蘭大）MDRT EDGE 會議的百萬圓桌基金會慈善合作夥伴，其自 2017 年以來始終致力運用技術改善食品捐贈與派發的流程和質素。「人們通常會說：『嘿，你餓了吧？拿去吧，開心點。』」

直到她去拜訪一名雪櫃裡完全沒有任何食物的朋友時，她才充分意識到糧食不足的問題無處不在。Crowe-Houston 發現身邊有人不知道如何養活孩子，這讓她感到非常震驚，也讓她更希望用心成立一個組織，以前瞻思維為有需要人士募捐及提供食物。為減少浪費並提高捐贈糧食的質素，Crowe-Houston 開始探索如何透過應用程式加強對可捐贈糧食的管理，以及如何將這些食物運送到具備接收條件的地方。

變革進行中

Goodr 會盤點企業出售的所有物品，這樣捐贈企業的員工就能點擊可供領取的物品。透過物流網絡，Goodr 致力協助社區非牟利組織像追蹤 UPS 包裹那樣訂購捐贈物資。

「這不是甚麼改變習慣的大事，人們已準備扔掉這些食物了。」Crowe-Houston 如是說。「但現在，我們成為了廢棄物回收公司，讓食物遠離垃圾堆填區。」

Goodr 將業務擴展至美國的 26 個市場，還在學校開設小賣部，讓孩子及其家人可免費挑選他們懂得烹飪且真的會用的生活物資。這種方法減少了浪費，並改善了受助者的生活與健康，因為向人們捐贈他們不吃的食物毫無益處。

但這些食物對受助者來說很重要，就像有一名女士寫電郵給 Crowe-Houston，感謝她創立這個有條不紊的分配系統，並為她提供了新鮮肉類。「這讓我非常震驚。」Crowe-Houston 說道。「這件事證明了我一直相信的事實：有需要的通常是底層人民。」就在三週前，Crowe-Houston 收到了一名老婦的電郵，對方感謝她讓孫女實現了吃魚和蔬菜等健康食物的願望，而他們通常買不起這些食物，也收不到他人的捐贈。

Crowe-Houston 說，Atlanta（亞特蘭大）是美國收入貧富差距最大的城市之一，隨著房租飛漲和薪金水平滯後，糧食不足問題只會日趨嚴重。該組織的目標不是永久解決饑餓問題，而是每次提供幾天的救濟品。

「我總是告訴人們，饑餓問題無分性別，也與膚色、種族和宗教無關。」Crowe-Houston 如是。她還表示，南非、海地和巴西的貧民窟，以及Atlanta（亞特蘭大）的低收入家庭都面臨著饑餓問題。「我也曾以為，事情不會變得像我看到這般糟糕，但看到這一切給我帶來了巨變。」

Crowe-Houston 自 2009 年定居於 Phoenix（鳳凰城）以來，一直致力為無家可歸人士提供食物和援助。她憶起自己的成長經歷，家人不得不在按時支付帳單與為家人提供食物之間作出抉擇，但她想幫助別人的動力並非源於個人經歷。

「我一直是個主張為他人服務的人。」她如是說。「我想提供協助，因為我有這樣的機會，我會走出去，幫助需要的人。」

EDGE 現場服務項目的參與者將為 Atlanta（亞特蘭大）的非牟利組織製作數千個點心包，每個點心包含有三份正餐和兩份點心。未能出席 EDGE 會議，但也想參與其中？敬請瀏覽 goodr.co、電郵至 info@goodr.co，或透過社交媒體聯絡我們。Goodr 有一個工具包，裡面載有關於食品浪費的知識，還有一個網誌，讓人們列出他們認為存在食物浪費問題的地方。

而說到參與活動：Crowe-Houston 前面提到的那個朋友，之前一直受糧食不足問題困擾，但如今情況已有好轉，更成為了一名優秀的志願者。

「如果您認識我的時間夠長，您很可能不得不做點甚麼。」Crowe-Houston 說道。「因為我總是在做事。」

同名合作夥伴

我們要澄清一下：Goodr 是 EDGE 的慈善合作夥伴，但它與同名的Goodr 是兩間公司，後者專門生產物美價廉的時尚太陽眼鏡。但這兩間團體一直在接洽，太陽眼鏡公司製作了太陽眼鏡，並將部分銷售收益捐贈給 Crowe-Houston 的 Goodr 公司。